Деятельность Генерального консульства Республики Узбекистан в г. Шанхае направлена на обеспечение защиты интересов Республики Узбекистан и ее граждан в КНР. Генеральное консульство выдает визы китайским и другим иностранным гражданам для въезда в Узбекистан, оформляет паспорта гражданам республики, постоянно проживающим в КНР, легализует и проводит нотариальное оформление документов, предназначенных для использования на территории Республики Узбекистан, регистрирует акты гражданского состояния, осуществляет другие виды деятельности.